日记是以日期为排列顺序的笔记，属于记叙文性质的应用文。以下是为大家整理的关于绿豆发芽观察日记【六篇】,欢迎品鉴!
第1篇: 绿豆发芽观察日记
9月30日星期五晴
泡绿豆
今天，我在杯子里泡了一些小绿豆，我看到别人泡的绿豆长成了一片“竹林”，我也想泡出那样的“竹林”，我把杯子里放了一点水，正好淹没绿豆，我就把杯子放到窗台上了。
绿豆发芽
今天，我要给绿豆换一个杯子了。我找来一个纸杯，在杯底戳了几个小洞，再垫上一层纱布，洒点水，我把绿豆放在纱布上，让它们把根扎进纱布里，它们已经长出小芽了。
绿豆长高
今天和昨天一样，绿豆已经从豆瓣之间长出小小的叶子了，比昨天长高一些。但是根都扎到纸杯外面了。小豆子们努力往上长，都长了五厘米呢！它们仿佛在说：“我要长高、长大，长成‘竹林’，长成盆景！”绿豆长得真快呀，过几天它就可以长成“竹林”了吧。
10月7日星期五晴
绿豆长成竹林
太好啦，今天的绿豆已经长成一片小小的“竹林”了，有十多厘米了呢！有的十多厘米了呢！“竹林”真好看，从上面看，一片绿，从旁边看，是两片两片的小叶子。那些叶子从豆瓣之间伸出来，伸出嫩嫩的小芽。从远处看，好像一片翠绿的竹林，生机勃勃，到了明天，“竹林”就可以长得比纸杯还高，变成漂亮的“杯”景了。
第2篇: 绿豆发芽观察日记
九月二十二日星期六晴
今天，我泡了绿豆，经过12小时，绿豆是什么样的呢?就让我来告诉你吧!此时，绿豆的颜色逐渐变浅，味道发出了豆腥味儿。绿豆的大小因膨胀而变大，突破了绿色的外衣，好像一名刚出生的婴儿包在了襁褓之中，又好像一只小眼睛正好奇地打量着瓶外的景象。
九月二十三日星期日雨
今天一早，我迫不及待地去看绿豆，绿豆泡在水中已经有24小时了。它变得越来越大，大多数都脱去了绿色的外衣，展现着自己雪白的身体。有些雪白的绿豆在中间有些裂开的地方伸出了小芽，犹如美丽的蝴蝶一般。少数绿豆脱去一半外衣，好像一粒绿白相间的药丸。
九月二十四日星期一多云
过了24小时，绿豆在盘中散发着淡淡的清香，发出了芽。那芽从裂分上端往外伸长，弯弯曲曲，长的有3厘米左右，短的大约1厘米。发出芽的绿豆，如同一朵害羞的小花，正低着头，不敢展现它美丽的笑脸。这就是发出小芽的绿豆。
九月二十五日星期二晴
又过了24小时，豆芽的颜色有些发黄，气味也更香了。豆芽的小芽越来越长，就像一只只小蝌蚪正在休息。豆芽缝隙的另一头长出了小叶子，嫩绿色，好像小兔子的长耳朵，正专注地听周围的动静。
横看成岭侧成峰，远近高低各不同。让我们一起去仔细观察，连续观察，探索大自然中的奥秘吧!
第3篇: 绿豆发芽观察日记
3月27日周三晴
今天，我准备将买来的绿豆泡在水中，看绿豆发芽的过程，于是，我找来了杯子和纱布盖住，心里想：绿豆呀绿豆，快快茁壮成长吧!到了晚上，我又忍不住跑去看了绿豆一眼，可令我失望的是，绿豆的壳还没裂，还是绿色的，只是静静地躺在那儿，一动也不动。
3月30日周六晴
经过了三天的等待，绿豆变样了，它开始膨胀，越来越大，越来越大，外壳的颜色开始慢慢变淡，我兴奋极了，绿豆“躺”在纸杯里，看上去可真舒服，我也想像这几颗在杯子里的绿豆一样舒服。
4月1日周一晴
两天过去了，绿豆的皮裂开了，露出了乳白色的小芽，嫩嫩的，摸起来滑滑的，我太喜欢它们了，忍不住亲了它们一小口。
4月4日周三阴
漫长的三天过去了，我发现绿豆芽已经长到了一厘米左右了，就像调皮的孩子，张望着外面的世界，它的芽瓣是嫩黄色的，很可爱。
在种植绿豆的这段时间里，我明白了做事如果多一份耐心，就多一份收获。
第4篇: 绿豆发芽观察日记
9月21日星期天晴
种绿豆
今天中午，老师给我们每人发了一包绿豆，并给我们布置了一个特殊的作业?——种绿豆，我的心情特别激动，恨不得马上跑回家种绿豆。
回到家后，我先将可爱的绿豆宝宝们放在一个透明的玻璃碗里，然后倒了一些水。一阵沸腾过后，绿豆宝宝们便安静下来。它们静静的躺在水里，既像坚硬的小石头，又好像一些亮晶晶的绿宝石。
晚上，我再来看看我可爱的绿豆宝宝们时，真是不看不知道，一看吓一跳!绿豆宝宝们居然像吃了“增胖剂”似的，以前我叫它们宝宝，现在已经可以叫它们“小胖子”啦。已由以前的深绿色变成了浅绿色，摸起来还软软的。
9月24日星期二晴
绿豆发芽啦
早上，我一起床，就急忙去看看我的绿豆宝宝们，发现绿豆有的已经脱去了绿衣裳，有的只脱去了一半，在它们雪白的肚皮上出现了，一条短短的“小尾巴”，我满心欢喜的跑上楼，告诉妈妈：“妈妈我的绿豆发芽啦”。妈妈听后也非常高兴。
晚上，我一放学，就急忙跑回家，迫不及待的想看看我的小绿豆又会有什么新的变化。发现它们的“小尾巴”更长了，它们已经全部脱去了绿衣裳，我开心的简直合不拢嘴。
9月27日星期五晴
绿豆长高了
早上，我发现绿豆芽长得很长了，有的像小猪的尾巴，有的像长矛直直的，还有的像小鸡的嘴巴短短的。
晚上，等我再回家一看，发现绿豆芽已经长出了茎和叶子，茎上有着细细的绒毛，两片嫩黄的叶子像一把剪刀，又像字母“V”，根部已经完全牢牢的抓住了纸巾。我激动的跳了起来。
看着这些可爱的豆芽，我心想：只要有阳光和水，它们就会不顾一切的生根发芽，来展示它们顽强的生命力，真是让人叹服啊!
第5篇: 绿豆发芽观察日记
10月15日星期二阴转中雨
今天放学回家，我迫不及待地放下书包走进厨房去看看我的二组绿豆宝宝。
第一组的绿豆都变胖了，身体至少涨大了两倍，深绿色的外套已经被撑破了一条裂缝，露出了白色的肚皮，像一个个哈哈大笑的小娃娃。碗里的水也变绿了。
第二组的绿豆好像没什么动静，它们一动不动地躺在那儿呼呼大睡。我在心里暗暗祈祷：胖哥哥啊，快帮我叫醒那些呼呼大睡的小弟弟吧!
当然，我没有忘记再给它们浇点儿水。
10月16日星期三雨
今天我回到家，就马上走进厨房和我的绿豆宝宝聊天。
第一组的绿豆纷纷脱下深绿色的外套，露出又白又胖的身体，中间的裂缝里探出一个个白色的、尖尖的小脑袋，像一个害羞的小姑娘把门打开了一条缝，好奇地打量着外面的世界。
另一组呢?它们开始咧开嘴哈哈大笑了，好像在说：“别笑我们是懒娃娃，我们是故意让着哥哥们的，说不定我们很快就能超过它们呢!”
我希望它们都能健康、快乐地成长。
10月18日星期五晴
今天，我意外地发现两组绿豆都不约而同地长出了一根白色的茎，茎的尾部又尖又细，呈棕色，大约2-3厘米长。它们形态各异：有的直直地挺立着，像一位昂首挺胸的战士等待着主席的检阅;有的俯下身去，好像一位正在照镜子的小姑娘;有的横卧在碗里，像一道弯弯的石拱桥;有的把头深深地埋了下来，像一个个圆溜溜的小句号;还有的螺旋地弯曲着，我觉得像南极仙翁的拐仗，可妈妈说像一个小弹簧……
通过这次对绿豆发芽过程的观察，我发现一粒小小的绿豆居然能够有这么大的变化。以后我一定要仔细地观察其他的事物，体会观察的乐趣——“处处留心皆学问”。
第6篇: 绿豆发芽观察日记
第一天
今天老师安排我种豆芽，要我们观察一周豆芽的生长过程，并写观察日记。
放学回家后，作完家庭作业，我和妈妈找来一些豆子和一个杯子，按照外婆的指示，我们挑出60粒颗粒饱满，没有虫咬的豆子，然后把他们放入杯子，冲入三分之一的清水让豆子被完全浸没，放在阳台上。我仿佛已看到豆芽在向我点头了。
第二天
噫，豆子已脱去了绿色的“衣裳”，大部分已长出2毫米左右的根，白白的，胖胖的，但很娇弱。外婆叫我倒掉原来的水，用清水清洗，然后从杯子里轻轻倒出豆子，放在一张干净的薄膜上，包住以利于保暖。外婆说，我们要向爱护婴儿一样保护他，不能受凉了，不能碰伤了。外婆可是这方面的专家哦。
第三天
回家后，就急忙地跑去观察豆芽，看看我的豆芽儿怎样了。哇!豆芽儿已经快要张开翅膀了!已长出1公分的胚芽。我问妈妈：“为什么豆芽长的这么快，而我老是不长呢?“妈妈笑着说：”傻孩子，要是你长的这么快，人类就不用造宇宙飞船了。不过，如果你不偏食，早睡早起，你可以长的比现在高。”我点点头，笑了。“妈妈，我明白了，我会努力的。”
根据老师的吩咐，今天可以把豆子种入土里了。我找来一盆土，用工具使土壤变的更加松软，然后把豆子倒在土壤表面，在用泥土覆盖，洒一点水。我嘿嘿地笑了，仿佛已看到绿豆芽菜，弄得我口水直流，真想摘一根来吃啊!
第四天
放学后，迫不及待地去看豆芽是否冲破土壤了，可让我失望了。我焦急地等啊等，可是还是没有动静。我真怕土壤太沉了，压得豆芽抬不起头来。我真想拔开泥土，让他们出来，可我又怕拔苗助长。豆芽儿啊，你是贪念温暖得土壤呢，还是没有勇气啊?你一顶要勇敢哦，冲出困难和黑暗，就是光明了。好，我再等一等吧，明天再来看你哦!
第五天
中午放学后，我就急不可耐的去看我的豆芽儿怎么样。嫩绿的叶子，被夹在豆瓣中，就像害羞的小姑娘一样，还像含羞草一样，你一碰它，它就把叶子夹得紧紧的。
刚出土的豆芽儿还很叫嫩，还有一些还没有出土哩!所以现在还不能灌溉，也不能暴晒，所以只能轻轻地浇几滴水，然后放置在接触阳光的地方。
第六天
今天，我吃过午饭后，再次观察我的“小宝贝儿”。发现豆瓣已经浑身无力了，可是绿叶从豆瓣中精神地站了出来。
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