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【种植大棚蔬菜技术】大棚蔬菜如何种植

时间:2019-02-11 04:09:06 英语阅读 投诉建议

  通过大棚种植的蔬菜,收益好,价值高,以下是小编为大家整理的大棚蔬菜如何种植,欢迎大家阅读。

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  大棚蔬菜种植技术

  一、蔬菜大棚的类型及建造成本

  1,简易竹架大棚

  是广泛应用的一种类型,棚型一般宽5-6米,顶高2-3.2米,侧高1-1.2米,拱杆间距1-1.1米。取材方便、建造容易,造价低,每亩成本约3000元(连薄膜)。

  值得注意的是:大棚内柱子多,遮光率高,作业不方便;使用寿命短。

  2,6米宽装配式钢架大棚

  这种棚型已推广应用多年,主要以直径22毫米、厚1.2毫米的镀锌薄壁钢管为大棚骨架材料,棚宽6米,顶高2.2-2.5米,肩高1.2米,土地利用率80%,使用寿命10年以上,每平方米造价10-30元,每亩建造成本7000-20000元。

  值得注意的是:这种棚适合种植蔬菜、花卉等,缺点是棚宽较小,操作管理效率较低,冬季保温性较弱。

  3,8米宽提高型钢架大棚

  这种鹏采用直径28-32毫米、厚1.5毫米的镀锌管搭建;顶高3.2-3.5米,肩高1.8米,棚体空间大,适宜种植高蔓蔬菜等。此棚增加了棚体的高度、宽度,同时,提高了棚侧通风窗的高度、宽度,增大了棚内空间,提高了管理效率和冬季保温性,提高了土地利用率。

  值得注意的是:这种大棚建造成本大幅提高,每平方米造价20-45元左右,每亩成本1.5-3万元,主要适合于农业示范园区及有一定经济实力的农场应用。

  4,钢竹混合大棚

  棚型结构与简易竹架大棚相同,间隔用钢管和竹竿做拱杆,具有节约钢材,降低造价,操作便利等优点,有一定的应用面积;性能与成本介于钢架大棚和竹架大棚之间。

  5,连栋大棚

  连栋大棚是是普通大棚的一种升级存在,其实就是把原有的独立单间大棚,用科学的手段、合理的设计、优秀的材料将原有的独立单间模式大棚连起来,可以理解为一种扩建,具有空间大、土地利用率高等优点,但成本降低很多,每平方米50-100元。

  二、蔬菜大棚覆盖材料介绍

  在生产中,农人朋友们应根据自己的生产需要选择合适的蔬菜大棚覆盖材料。

  1, 普通膜。以聚乙烯或聚氯乙烯为原料,膜厚0.1毫米,无色透明;使用寿命约为半年。

  2, 多功能长寿膜。在聚乙烯吹塑过程中加入适量的防老化料和表面活性剂制作而成。宽幅7.5米、厚0.06毫米,使用寿命比普通膜长1倍,夜间棚温比其它材料高1-2℃;膜不易结水滴,覆盖效果好,成本低、效益高。

  3, 草被、草扇。用稻草纺织而成,保温性能好,是夜间保温材料。

  4, 聚乙烯高发泡软片。白色多气泡的塑料软片,宽1米、厚0.4-0.5厘米,质轻能卷起,保温性与草被相近。

  5, 无纺布。一种涤纶长丝,不经织纺的布状物。分黑、白两种,并有不同的密度和厚度,除保温外还可作遮阳网用。

  6, 遮阳网。一种塑料织丝网,常用的有黑色和银灰色两种,并有数种密度规格,遮光率各有不同。主要用于夏天遮阳防雨,也可作作冬天保温覆盖。

  7, 玻璃。主要有平板玻璃、钢化玻璃、有机玻璃三种。平板玻璃是永久性久性钢结构温室大棚主要导光覆盖材料,具有良好的光学效能和机械性能,但抗拉力强度较差、易碎,钢化玻璃抗拉强度大为改善,但不耐高温、炎热夏季有自爆现象,适合于屋脊型连跨大棚。

  三、蔬菜大棚方向的选择

  蔬菜大棚的走向其实很有学问,要符合经济、有效、实用的原则。首先,在选址上尽可能选择地下水位低,水源充足、排灌方便,土质疏松肥沃无污染的地块上。

  搭建的方向,只要条件允许,大棚应采用南北向,排风口设于东西两侧,因为南北向大棚的透光量要比东西向高5-7%,且光照分布均匀,棚内白天温度变化平缓。

  这样做的优点是:

  (1)有利于棚内湿度的降低;

  (2)减少了棚内搭架栽培作物、高秆作物间的相互遮荫,使之受光均匀;

  (3)避免了大棚在冬季进行通风(降温)、换气操作时,降温过快以及北风的侵入,同时增加了换气量。

  大棚蔬菜种植方法

  1.确定合理种植时间。大棚蔬菜效益的高低在很大程度上取决于种植时间的早晚,反季节蔬菜,春季前后是效益最高期,应把种植时间确定春季前后为产量最高期作为依据。由原来一年一茬发展到现在70%为一年两茬的地方,定植期大体为:一年一茬的定植期在10月上、中旬,而一年两茬的为:第一茬在7月上、中旬,第二茬在12月至翌年1月定植。这样的种植时间效益较高。

  2.选用高产抗病良种。良种是增产的内因。高产的栽培技术首先离不开良种。利用温室这种设施种植反季节蔬菜依靠的是充足的光热资源,主要种植西红柿、黄瓜、茄子、辣椒、豆类、洋香瓜等几大类蔬菜瓜果。选择良好的品种一般增产10%~20%,效益增加10%以上。

  3.合理棚型。大棚分为5个类型,在蔬菜的种植上要根据蔬菜对温度的不同要求选择建棚棚型,或者说根据自己的棚型确定种植蔬菜种类,只有这样才能获得蔬菜的理想产量。

  4.配方施肥。施肥是增产的基础,蔬菜产量高带走的养分也多,因此,要增施底肥是重要的保障,一般亩产1-2万斤的,基施充分腐熟的有机肥1-2万斤,并且还要与速效化肥搭配,做到长效、速效配伍。速效化肥以三元复合、磷酸二铵居多。另外,还要基施一定数量的铁、硼、钼微量元素和钙、硫等中量元素肥料。进入结瓜期,还要随水冲施一定的肥料。

  5.棚膜选择。棚膜的选择对产量影响较大,进而影响种植的效益。大棚膜根据材料不同分聚氯乙烯、聚乙烯、EVA膜,根据功能分为长寿无滴膜、半滴膜、消雾膜等。应根据蔬菜不同种类合理选择,种植黄瓜应选用聚氯乙烯膜,用这种膜种出的黄瓜颜色正,种植西红柿应选择聚乙烯或EVA膜,因西红柿属喜温喜光类型但又较耐弱光、低温,这两种膜均可满足西红柿生长的要求。种植茄子应选用EVA膜,这种膜透光率高,抗老化、无滴性好且消雾,茄子上色好。

  6.嫁接技术。蔬菜嫁接是增加产量的有效措施,依靠砧木的抗性,可以增加根系吸收,防止某些顽固性病害,在蔬菜老区更为实用。嫁接的种类有黄瓜、茄子、辣椒、西红柿。嫁接的方法有靠接法、插接法和劈接法。例如黄瓜用黑籽南瓜嫁接或白籽南瓜嫁接,不仅解决了黄瓜枯萎病,还增加了根系的吸收范围,抗旱、抗寒。托鲁巴姆嫁接茄子,对枯萎病、黄萎病防效达95%以上,还从根本上解决饿根结线虫病的为害。辣椒疫病是毁灭性病害,通过嫁接可以基本上得到控制。

  7.起垅栽培。起垅栽培是蔬菜生产中一项重要措施,在反季节深冬栽培更具意义,它可以增大土地受光面积,提高地温,便于浇水施肥等操作,是多种蔬菜种植采用的好措施。辣椒起垅栽培能明显减少根腐病、疫病的发生。

  8.全地膜覆盖。地膜覆盖是大棚蔬菜栽培又一重大技术,可以有效地减低棚内湿度,降低发病的条件,增加地温,使果实着色好,减少打药的次数,地膜能够反光,增加了光照在叶面的强度。

  9.两膜夹一苫。草帘上加层浮薄膜是最近五六年采取的又一项增产措施,特别是深冬雨雪天意义更大,比没有浮薄膜的晚上增加1-2℃,还大大降低了劳动强度的风险,延长草苫的使用寿命。

  10.病虫害综合防治技术。大棚蔬菜生产,由于改变了田间小气候,各种病害发生较露地栽培重。搞好病虫害防治是取得高产的关键,黄瓜病虫害有27种,西红柿43种,甜(辣)椒21种,豆类也若干种,及时、准确地预防和治疗这些病虫害十分重要。应根据标准化生产的要求,采用农业措施、物理措施、生物措施,科学使用高效、低毒、低残留农药。

  大棚蔬菜种植前景

  大棚蔬菜种植成本与利润主要由大棚建造、维护,以及蔬菜种植管理需要的农资决定。各地情况会有差异,这里以山东地区的蔬菜大棚为例进行介绍。

  一般的每亩地的蔬菜大棚骨架需要5500元左右,为了节省造价及延长大棚的使用时间,比较经济的建造大棚的方法是,做成半圆形,就需要大竹竿、铁丝、水泥柱以及塑料纸;如此一来既降低了建设成本,也便于日常的使用维护。这样的大棚可以使用5年,每年只需要更换塑料纸就可以了。每亩蔬菜种苗、农药、肥料等成本大约为700元/年,土地租用费每年800元左右。

  结合以上的计算,大棚蔬菜种植成本为,每亩地初期的投入为7000元左右,蔬菜大棚以5年的使用期算,每亩地每年的均摊成本为2500元左右。

  大棚蔬菜种植利润可以达到150%-250%,每年可以出2-3季的蔬菜,如果是种植一般的蔬菜,1-2季的蔬菜基本就可以回收初期的建造及大棚蔬菜管理成本,这样第一年就可以实现盈利,平均利润为100%-150%;以后的年份每年的成本就是换些塑料纸。


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