猪腰子是很常见的一种食材，猪腰子含有丰富的蛋白质、矿物质以及其他营养元素，孕妇适量食用对身体是否有好处呢。下面是为大家整理的一些孕期吃猪腰子的好处，希望对你有所帮助!
孕妇吃猪腰子的做法
马蹄炒腰花
食材：猪腰子2个，马蹄250g，青椒半个，红椒半个，调味料适量。
做法：将猪腰子洗净，剔除脂膜，刨开剔掉白色的筋，洗净后改刀切花，加入糖、料酒、胡椒粉、生抽淀粉拌均匀腌制10分钟。然后冲洗干净，沥干水分，再次加入糖、料酒、胡椒粉、淀粉、生抽拌均匀，在开水锅中焯熟，沥干水分。将马蹄和青红椒切片，加入葱姜与腰花爆炒，出锅前加盐调味即可。
功效：可以健肾补腰、清热消渴、开胃下食。
腰花木耳汤
食材：猪腰子300g，水发木耳15g，竹笋50g，火腿30g，青蒜苗20g，大葱5g，调味品适量。
做法：将腰花洗净，提去筋膜，切成兰花片。将木耳洗净，将木耳、笋、火腿切片，青蒜苗切段。将腰花片、火腿片、笋片煮熟捞出，放在汤碗内。锅内倒入水，放入青蒜苗段、味精、胡椒粉烧开，然后浇在放腰花、笋片、火腿的碗中，淋上香油即可。
功效：可以补气益肾，益胃润肺，对肺、胃、肾诸内脏有很好的滋补作用。
孕妇吃猪腰子的好处
滋补肾脏
猪腰子味甘咸、性平，入肾经，有补气、强腰、益气的作用，而孕妇在妊娠期肾脏负担会加重，适当吃一些猪腰子可以滋补肾脏，增强体质。
消积滞
孕妇在妊娠期最常见的烦恼之一就是便秘，燥热内结，肠胃积热都有可能导致便秘，而猪腰子有一个功效就是消积滞、止消渴，可以改善孕妇便秘的情况。
补充营养
猪腰子中含有蛋白质、脂肪、矿物质和多种维生素，蛋白质是人体必须的主要营养物质，可以维持人体组织和细胞的生长、
更新、修复，脂肪可以提供人体所需的热量，矿物质和维生素可以参与人体新陈代谢，孕妇适当的吃一些猪腰子可以补充营养。
猪腰子的营养价值
1、猪腰含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素等营养元素。
2、猪腰富含蛋白质、脂肪,另含碳水化合物、各种维生素、钙、磷、铁等成分,具有补肾壮阳、固精益气的作用。
3、猪腰和核桃同炒食具有补肾平喘的作用,对肾虚、腰痛、遗精、盗汗、等症有一定辅助疗效。
4、猪腰与枸杞子同煮粥食适用于肾虚劳损、阴阳俱亏所致的腰脊疼痛、腰膝酸软、脚足痿弱、头晕等症。
5、猪腰子具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效。可用于治疗肾虚腰痛、水肿、耳聋等症。
6、猪腰中的一些营养成分,在消积滞和止渴方面也很有效,因为肾虚导致水肿、小便不利等情况的朋友,可以用猪腰与枸杞子一起熬煮成粥食用。
7、猪腰蕴含了丰富的铁元素成分,煮熟后更是容易被人体所吸收,所以吃猪腰能达到很好的补血效果。另外,猪腰中丰富的钙物质成分,对儿童的骨骼发育也有一定的帮助。
8、用猪腰煮汤,还具有清热润燥、生津的作用,非常适合预防和治疗夏季上火引起的口干舌燥、嘴巴发苦现象。经常食用猪腰炖汤,对预防膀胱癌,防治前列腺疾病,防止体内结石等情况也有一定的效果。
孕妇吃猪腰子注意事项
1、猪腰子含有脂肪和胆固醇，孕妇最好不要经常食用，应该间隔食用。偏肥胖、血脂偏高、高胆固醇、患有心血管疾病的孕妇最好不要食用猪腰子，以免病症加重。
2、在处理猪腰子时，可以看到白色纤维膜内有一个浅褐色腺体，那就是肾上腺。它富含皮质激素和髓质激素。如果孕妇误食了肾上腺，其中的皮质激素可使孕妇体内血钠增高，排水减少而诱发妊娠水肿。髓质激素可促进糖原分解，使心跳加快，诱发妊娠高血压或高血糖等疾患。同时可以出现恶心、呕吐、手足麻木、肌肉无力等中毒症状。因此，吃猪腰子时，一定要将肾上腺割除干净。
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