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在西餐厅做服务员，首先需要了解自己的工作职责。以下是由小编整理关于西餐厅服务员工作职责，希望大家喜欢!西餐厅服务员工作职责一、熟悉本餐厅的工作情况二、做好上班后的楼面准备工作，积极检查备用餐具是否齐全，餐台上器皿及需用品是否整洁和齐备。三、工作时村做到口勤、眼勤、手勤和脚勤，并及时了解客人心态，需求...