五谷杂粮项目是近年来热门的创业项目之一。那么如何经营一家五谷杂粮店呢?下面小编给大家带来五谷杂粮店开店经营技巧，希望对你有帮助。
五谷杂粮店开店经营技巧
一、做好市场调查
不管什么项目，市场调查都是最重要的第一步，对于五谷杂粮加盟，亦是如此。如果市场行情不了解、分析不到位，就盲目投资，很有可能导致资本一去不复返。做好市场考察，主要是调查当地人的消费需求和消费水平，同行的经营状况等等。
二、选好加盟品牌
对于加盟而言，好的品牌支持绝对可以让你事半功倍。因为，好品牌不管是在你创业的前期，还是后期，都会给予针对性的有效支持。一个好的加盟品牌，并不是宣传做得有多好，关键看实力、口碑、信誉度和市场受欢迎度，这里为大家推荐今磨房。今磨房，五谷养生行业的领跑者，不管是对消费者，还是投资商，都秉承“服务至上”的理念。
三、选好门店位置
门店位置，对于五谷杂粮店的经营至关重要，一定要让你的店面发挥出最佳的资源配置优势。在选址之前，要做好考察。一般而言，五谷杂粮店开在小区，医院附近都是很不错的。
四、懂得营销知识
一般而言，五谷杂粮加盟店在开业两个月之后就会步入正轨，这个时候，就一定要懂得营销，营销的目的就是扩大销路，那么如何营销?你可以为品牌宣传造势，你也可以定期举办促销活动，当然还可以优化产品和服务，或是建立会员制度，总之就是要懂得为自己的店增加人气。
五、服务很重要
五谷杂粮加盟店如何经营?服务也很重要。这个服务，既包括售中，也包括售后。当顾客到店时，你要细心引导，耐心介绍，激发顾客对产品的浓厚兴趣，最终促成购买。售后服务同样也要做好，及时分析顾客反馈的信息，解决顾客遇到的每一个问题，与顾客培养良好的相处关系，从而吸引更多的老客户。
五谷杂粮选择加盟品牌的方法
一、企业资质
五谷杂粮加盟行业作为食品行业不同于其他行业，食品安全是重中之重。选择五谷杂粮加盟，首先要看品牌的企业资质。 国家对企业执行标准有三个等级，一是国家标准(GB)，二是行业标准(HB)，三是企业标准(QB)。因为五谷杂粮食补养生行业是新兴的行业，国家还没有统一的标准，同时整个行业也没有一个行业标准，所以现在都用的是企业标准(QB)。据统计，现五谷杂粮加盟行业有企业标准的只有康达九洲一家。
现在很多五谷杂粮企业都会有配方产品，其中不仅仅有五谷杂粮还会有水果制品、蔬菜制品、坚果等。首先企业必须要有每个种类的生产资质，比如你没有生产水果制品的资质，那么你的配方里就不能放入水果制品，如果企业私自放入，那么就是违法的。同时即使企业的配方产品里都有各种类的生产资质，也还需要一个资质，叫混合资质。如果没有混合资质，即使有配方产品也是违法的。
所以对于五谷杂粮加盟者看一个企业是否合法：
① 看执行标准是否是企业标准QB。
② 看企标QB是否造假。
③ 看企业生产资质是否齐全。
④ 看配方产品有没有混合资质。
二、品牌价值
品牌的价值关键体现在差异化价值的竞争优势上，品质差别是品牌价值差别的核心，由服务带来的品牌附加价值，塑造品牌联想和个性都能提高品牌的价值。要选择注重产品品质，提高服务质量，以食补定制创始人的定位，多品类产品优势，优质的售后服务，独特的品牌。
三、产品安全性
五谷杂粮加盟品牌产品安全至关重要，据数据调查，曾有七成中国人对食品安全问题存在担心。的确，我国的食品安全问题近年来屡屡受到挑战，不管是“转基因产品”还是“地沟油”事件，再到现在很多人担心的网络“外卖”问题，食品安全问题已经刻不容缓。为了做好品控，拒绝贴牌，保证产品的生产过程管理，需要保证品牌拥有自建工厂，质量把控，让顾客吃的安心、放心。
四、产品创新
市场竞争激烈，产品是一个店铺的核心竞争力，产品的不断升级将为加盟店注入新鲜血液。
五、品牌扶持
选择五谷杂粮品牌，品牌的扶持力度也是至关重要的。品牌总部拥有专业运营团队提供一条龙服务的话，可以帮我们加盟商有效解决后顾之忧。
1、选址评估：专业人士实地考察，预估投资收益，协助加盟者做出正确选址决策。
2、装修设计：统一的品牌店面形象，免费提供装修设计图纸、道具图册、门店SI和装修标准。
3、教育培训：配备专业的营养师团队，定期为加盟者进行销售、产品、食补的课程培训，同时解答经营中遇到的问题。
4、门店营建：协助加盟者规划开业广宣、制定促销计划等。并对商品陈列、店员管理、服务水平等方面进行督核指导，协助改善门店管理，提升业绩。
5、供货支持：稳定可靠的货源，确保优质食补产品的供应。
6、市场保护：根据合作方式，给予加盟者相应的区域市场保护。
7、市场推广：提供免费配套的产品手册、营运指导手册和其他宣传物料，提升门店形象和人气，同时公司将制定有效的市场促销推广活动
8、网站宣传：品牌网站提供全方位的品牌形象支撑，以及专门安排网站频道展示创业者门店形象、标注地址和电话，会对各门店起到推广作用
9、推广支持：在全国各大媒体、杂志、网络广告、新媒体等渠道提供全方位的广告支撑。
10、网络营销：专业的网络推广团队，通过SEO、SEM、软文推广、口碑营销、社区推广等形式进行培育和引导消费群体。
五谷杂粮养生意义
如果你是一个聪明的养生者，就应该懂得如何搭配食物、均衡营养。早在《黄帝内经·素问》中就提出了“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补精益气”的饮食调养的原则，同时也说明了五谷杂粮在饮食中的主导地位。
营养学认为，最好的饮食其实是平衡膳食。平衡膳食的第一原则就要求食物要尽量多样化。一个是类的多样化，就是要尽量吃粮食、肉类、豆类、奶类、蛋类、蔬菜、水果、油脂类等各类食物;另一个是种的多样化，就是在每一类中要尽量吃各种食物，比如肉类要吃猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鱼肉、兔肉、鸭肉等等。
粮食也如此，只吃精米、白面是不符和平衡膳食原则的，还要吃粗杂粮，如小米、玉米、荞麦、高粱、燕麦等。对此中医古籍《黄帝内经》已有认识， "五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充"。在五谷里面通常认为稻米、小麦属细粮;粗杂粮是指除稻米、小麦以外的其他粮食，即前面提到的玉米、荞麦、燕麦、小米、高粱、薯类等。粗杂粮的某些微量元素，例如铁、镁、锌、硒的含量要比细粮多一些。这几种微量元素对人体健康的价值是相当大的。粗杂粮中的钾、钙、维生素e、叶酸、生物类黄酮的含量也比细粮丰富。
粗杂粮有利于糖尿病用粗杂粮代替部分细粮有助于糖尿病患者控制血糖 研究表明，进食粗杂粮及杂豆类后的餐后血糖变化一般小于小麦和普通稻米，利于糖尿病病人血糖控制。国外一些糖尿病膳食指导组织已建议糖尿病病人尽量选择食用粗杂粮及杂豆类，可将它们作为主食或主食的一部分食用。但是这些粗杂粮和杂豆类维持餐后血糖反应的能力也是不同的。如燕麦、荞麦、大麦、红米、黑米、赤小豆、扁豆等可明显缓解糖尿病病人餐后高血糖状态，减少24小时内血糖波动，降低空腹血糖，减少胰岛素分泌，利于糖尿病病人的血糖控制。
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