说起吃,对于很多国人来说都很有兴趣,自古以来,中国的饮食文化可谓是博大而精深,不论到什么地方都爱探究当地的特色美食。就算到了国外,吃的文化也要继续。以下是烟花美文网小编为你整理的爱尔兰旅游必吃的美食,希望能帮到你。
爱尔兰旅游必吃的美食
Crubeens
来自爱尔兰语的crúibín,意为“猪蹄”。猪脚通过用煮的方式制成的爱尔兰特色美食。他们通常用手直接抓起来就吃,很是壮观。
Coddle
片状猪肉香肠,通常是切成薄片,不含脂肪的猪肉,配以土豆片和洋葱。大量的卡路里能满足你全天的热量。
黑白布丁
黑白布丁是英国和爱尔兰最常见的一种香肠。它通常是由猪血和较高比例的燕麦、板油制成。白布丁内不含血制品。真正是爱尔兰早餐的重要组成部分。
Drisheen
羊血灌肠(从drisín / dríishin得来)是爱尔兰版本的黑布丁,它并不是真正的布丁,其实是香肠,由猪血、洋葱、草药、香料、燕麦和大麦制成。在科克非常受欢迎。
Colcannon
而马铃薯卷心菜泥似乎与圣帕特里克节密不可分,由传统的土豆、卷心菜、洋葱和熏肉制成,一年四季都可食用,它真正是属于冬天的食物。
爱尔兰旅游不可错过的美食
Spotted dog
斑点狗是一种水果味的爱尔兰苏打面包。有六种简单的成分:面粉、面包粉、脱脂牛奶和盐,添加了水果和糖制成斑点的效果。
Banana and sugar sandwiches
几年前非常受孩子们的欢迎,目前发展到了乡村地区。把面包、黄油,切碎的香蕉和糖包裹起来,怎么能不讨人喜欢呢。
Soda farl
一片白色的苏打面包,揉成了一个圆形,再切成四分之一大小的三角型用锅煎烤。Farl是一个古老的词,意思是四分之一。总统比尔•克林顿(Bill Clinton)在任期间曾在贝尔法斯特品尝过这种美食,从此声名大噪。
Spotted dick
葡萄干布丁在英国和北爱尔兰非常流行,通常包含干果(醋栗果或葡萄干)再搭配上奶油。葡萄干是指干果(看起来像斑点),只是看一看是猜不出来的。
Haggis
被认为是苏格兰民族菜,在北爱尔兰也很受欢迎,并经常出口。它是由羊的内脏(心、肝、肺)在配以切碎的洋葱、燕麦、板油、香料和盐调和成馅,再用传统的方法装入动物的胃中,熬炖大约3个小时。吃了以后一天都会有动力。
爱尔兰特色介绍
华登峰水晶
华登峰水晶闻名世界,纯度高达33%。其水晶灯饰在世界上亦享有盛名, 包括伦敦西敏寺大教堂、纽约时代广场迎接新千年的具有跨时代意义的巨大水晶球都是由华登峰水晶厂出品的。
历史沿革:华登峰水晶制品工厂最早是由两兄弟George和William于1783年建立。1947年, 工厂开始邀请欧洲大陆富有经验的吹制工人和雕刻工人为当地的技术工人培训, 华登峰水晶开始声名远。
产品故事:每一年,世界各地的ATP大师杯赛(ATP MASTER SERIES)都是由华登峰水晶工厂精心制作奖杯,替国际顶尖的网球手加冕。
Tips:只要在华登峰水晶展示中心购买超过200欧元,便可以享受免费托运到中国的服务了。
克拉达戒指(Claddagh Ring)
爱尔兰有种特别的戒指名叫克拉达戒指,是爱尔兰文化遗产的一部分。
克拉达戒指有很多颜色和材质可选择,但整体式样是两只手的造型环抱一爱心,爱心的正上方有一皇冠。寓意是“让爱情和友谊主宰一切”,这样一个充满诗意的宣言让一个关于戒指的传说在爱尔兰延续了400多年。
历史沿革:差不多400年前,在爱尔兰高威海边的一个叫克拉达的渔村,有一位•乔伊斯(Richard Joyce)的优秀金匠,也就是他后来设计了著名的克拉达戒指。
产品故事:按照传统,佩带克拉达戒指时,皇冠朝向指尖处是表示已经恋爱或结婚了,心朝向指尖处戴便表明现在单身。
Tips:更多信息可以登陆网站http://www.claddaghring.ie/ ,更能在线购买你中意的克拉达饰品。
塔拉胸针(TaraBrooch)
凯尔特人是欧洲最早学会制造和使用铁器和金制装饰品的民族,其中塔拉胸针是最古老的也是最著名的爱尔兰艺术品。最早的塔拉胸针已经被珍藏在都柏林的国家博物馆里,被称为是欧洲早期最精致的艺术品,塔拉胸针代表了凯尔特艺术品无穷的想象力和创造力。
手工编制品
当你购买了一码粗花尼布料的时候你也真正了解了爱尔兰历史。
爱尔兰的手工粗花尼制品利用传统工艺,有着质量上乘,颜色独特的美誉。粗花尼以其保暖性和持久耐磨而出名,在Donegal小镇手工编制的技艺已经流传了几个世纪。
经典天然色:台藓绿、褐色、蓝色等。
小贴士:如果你喜欢粗花尼,你可以去Donegal小镇的Magee’s Shop,那里承诺100%纯手工编织。
爱尔兰手工巧克力
爱尔兰的巧克力闻名于世,手制作的巧克力有很多口味可以选择。其巧克力造型精美多变,口感香醇丝滑,纯手工制作,花色精致可爱,同时配以如梦似幻的丝带手工包装精致的包装盒本身就是件艺术品。
Tips:去爱尔兰的朋友可以在当地巧克力专卖店或机场免税店购买,作为礼物馈赠。
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